先日「日本名門酒会友の会」という、日本酒を楽しむ会に行ってきました。日本全国から12の蔵元が高知市内のホテルに集まり、直接自慢のお酒を薦めてもらいました。昨今の焼酎ブームで影が薄くなっていた日本酒ですが、この会に行って日本酒を熱く語る蔵元や参加者の皆さんを見て、なかなかどうしてアツいやん! ビバ日本酒! とちょっとうれしくなりました。
日本酒は天然のアミノ酸を多く含み、高保水性のため、肌細胞に潤いを与えてくれるので、特に女性の方におススメです。最近はフルーティーでさわやかな飲み口の日本酒も増えてきています。酒屋さんで色々訊いてみて、お気に入りの日本酒見つけてみませんか?