ホームページ担当者日記

　4月に入って随分日が長くなってきました。私は先日、旬より一足早く須崎の内海へ、巻貝のニナ(地元宇佐ではコブライとも言う)採りに行ってきました。
　突然の思いつきで出発した為、現地到着時は午後3時で丁度満潮前、時間に余裕が無かったので仕方なく膝まで浸かって採ることにしました。時期が早いかなと心配でしたが、段々日暮れと共に潮も引いていき、夕暮れ過ぎには大きさは今一つながらも、量的には十分な成果をあげました。
　潮を吐かせて翌日に食すると、小さくても珍味は珍味。久しぶりに人間らしい休日を過ごすことが出来ました。